Os principais cortes de carnes nobres de gado são preparados
com cuidados especiais, que vão do carvão ao tempero.
Contra Filet, Filet com Mignon, Picanha e Alcatra são
algumas carnes servidas na churrascaria Ervin.
com cuidados especiais, que vão do carvão ao tempero.
Contra Filet, Filet com Mignon, Picanha e Alcatra são
algumas carnes servidas na churrascaria Ervin.
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Alcatra
Serve três pessoas. Acompanha maionese, cebola e salada de tomate.R$ 73,00 -
Picanha
Cinco fatias de picanha Premium. Servida com arroz, maionese, cebola, salada verde e salada de tomate.R$ 77,00 -
Contra-Filet
Carne com corte mais fino. Ideal para uma pessoa. Acompanha maionese, cebola, tomate, salada verde e arroz.R$ 24,00 -
Filet com Mignon
Estilo T-bone. Carne muito saborosa. Serve duas pessoas. Acompanha maionese, cebola e salada de tomate.R$ 52,70
